◇◇ 第一回わんちゃんと飼い主さんの薬膳料理教室 ◇◇ 開催日時:4月6日木曜日 AM10時~PM13時ごろまで 開催場所:nakku tea room(貸切)受付終了致しましたありがとうございます♪ 受付:nakku 店頭・電話・LINE可 講座料金:¥6500(材料費・講座代含む) 定員:8名 お持物:エプロン・筆記用具 ※キャンセルの無いようお願い致します。 薬膳というととても難しいイメージですが、日本人が古くから食べてきた伝統的な和食も、まさに日本の薬膳です。 ご飯にお味噌汁、焼き魚に煮物、青菜のおひたしなど、旬の素材が盛り込まれた和食の一汁三菜には、薬膳の理論がそのまま生きています。 机上のお勉強ではなく、実際にお料理を作りながら、季節の旬の食材や愛犬のための季節のケア、そして、病気になる前にできる食養生について楽しみながら学びましょう。 わんちゃんと飼い主さんが一緒に楽しめる薬膳をご紹介します。 第一回目は、春の薬膳お花見お弁当になります。(写真は、イメージです) 【春の薬膳お花見お弁当のお献立】 ・グリーンピースと桜エビの炊き込みごはん ・肉料理一品 ・魚料理一品 ・和え物一品 ・杏と緑豆の温かいデザート を予定しています。 ペット食育講座に引き続き、皆さまとまたお会いできるのを楽しみにしています。
講師:上住裕子先生 ペット食育上級指導士 薬膳インストラクター 食生活アドバイザー ペット東洋医学アドバイザー